A comer se dicho!!!

Sin duda, la comida peruana es considerada en estos momentos una de las más variadas en el mundo, esto por la mixtura de elementos que la componen; y la buena recepción que tiene en los diversos festivales gastronómicos que se realizan con los mejores cheff a nivel internacional. Los representantes de nuestra gastronomía son: Gastón Acurio, Sandra Pierantoni de Plevisani(en repostería) . Que llevan en estos eventos al Perú con platillos como el Cebiche(considerado emblema del Perú), tambien comidas y dulces hechas a base de productos autóctonos como la oca, camote , papa, etc.

Déjate envolver con la magia de la danza peruana

Cuando damos una mirada a nuestro país, nos encontramos con una riqueza histórica y cultural, pero muchas veces nos es difícil llegar a ella. Una forma más cercana de acercarnos es a través de las danzas milenarias; que encierran pasajes de nuestra historia como los mitos, costumbres religiosas, tradiciones, etc. Claros ejemplos son los Carnavales ayacuchanos, la elegancia de la Marinera Norteña, el sabor y la alegría del Festejo, la fuerza del Huaylash, la sensualidad de la Saya, el exotismo de los Tulumanesm, etc.

Es por esta razón que quisiera hacerles recordar lo valioso de nuestras danzas, y hacer enfásis en lo importante que sería integrarlas más a nuestras vidas; sé también que en el contexto en el que vivimos, muchas veces nos es imposible dar tiempo a este tipo de actividades, pero nadie puede negar que hay veces, sin querer nos vemos envueltos en un pasacalle o en algún evento cultural, y en ese instante sentimos una emoción embriagante la cual incita muchas veces el querer bailar al ritmo de la música.

Así que, nuestras danzas están esperando que nosotros les demos un momento de nuestro valioso tiempo para envolvernos en su mágico esplendor.

¡¡El poder de las cañas!!

Quien no ha logrado resistirse al poder del siku, a esos melódicos sonidos que nos llevan en un viaje imaginario a orillas del Lago Titicaca y que nos hacen bailar al ritmo de su música.
Este instrumento musical que es el mejor representante de la fuerza telúrica de los pueblos andinos, nos demuestra la fuerza del hombre del altiplano, su temple y pasión por la naturaleza.

Yo tampoco me resisti a esta música, será tal vez porque lo llevo en las venas, pero les digo que es una experiencia muy bonita y gratificante. Además de compartir nuevas vivencias y emociones, pues les digo esto por experiencia propia ya que formo parte de un grupo de sikuris en la universidad donde actualmente estudio.

Arte popular peruano

En este mundo globalizado en el que vivimos muchas veces no nos sentimos identificados con las costumbres de nuestros pueblos andinos- de los cuales la gran mayoría de nosotros procede- esto se da; en algunos casos porque en ocasiones nuestros padres no nos inculcan el amor a nuestras raíces o simplemente nos dejamos influenciar por culturas ajenas a nuestro terruño que nos van alienando cada día más, a tal punto de perder nuestra identidad nacional. Es por eso que muchas veces no damos el valor que le corresponde a nuestro arte, expresado tanto en las artesanías de los diversos lugares del Perú, en su música alegre, en sus danzas milenarias.

Su diversidad, colorido, creatividad y múltiple funcionalidad hacen de nuestro arte popular una actividad fundamental no sólo para la configuración de la identidad peruana sino también para la supervivencia de miles de familias y aún de pueblos enteros, como los de Sarhua y Quinua en Ayacucho; Cochas en Junín; Taquile y Pucará en Puno; Chulucanas en Piura; etc.

Por eso, en lo que este a nuestro alcance, deberiamos ir inculcando ese amor a lo nuestro a nuestros hermanos, familiares, amigos, etc. ; así esta cadena seguirá creciendo rescatando así lo nuestro.

Y aquí no vale decir que nosotros no tenemos ningún lazo con nuestra patria, porque nuestros abuelos son de origen extranjero, o simplemente querer olvidar de donde vinimos y con esto a nuestros antepasados... porque ya saben ... "el que no tiene de inga, tiene de mandinga".